Cake miettes de surimi et petites crevettes
10 mn
Facile
Facile à transporter et délicieux aussi bien froid que tiède, c'est la recette idéale à glisser dans un panier de pique-nique. J'aime son côté gourmand et sa texture moelleuse, relevée par les saveurs délicates de la mer. C'est une recette simple, conviviale et généreuse qui plaît aussi bien aux petits qu'aux grands. Lire la suite
Ingrédients
8
Personne
-
Levure chimique 1 sachet -
Gruyère râpé 150 g -
Farine 250 g -
Oeuf 4 unités -
Beurre 75 g -
Lait 8 c à s -
Sel 1 unité -
Poivre 1 unité -
Crevette décortiquée 125 g -
Miette de surimi 180 g -
Curry 2 c à c -
Jus de citron 1 c à s -
Ciboulette 1 pincée
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
40 mn
-
1
Préparation de la pâteDans un saladier faire un puit avec la farine et la levure en mélangeant avec une spatule. Ajoutez les œufs, le beurre fondu , le lait , le gruyère râpé assaisonner de sel , poivre et curry , ajoutez la ciboulette et le jus de citron incorporer les crevettes et les miettes de surimi bien mélanger.
-
CuissonBeurrer et fariner un moule faire cuire environ 40 minutes ( four 210) bien surveiller la cuisson du cake laissez refroidir 10 min et démouler.
C'est terminé
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