Cake figues-magrets

Name: Cake figues-magrets
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 180 g de farine; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique; 10 cl d'huile; 10 cl de lait; 100 g de gruyère râpé; 100 g de magrets séchés; 150 g de figues fraîches; poivre

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Une entrée raffinée et surprenante en goût.

Cinthia Caralp

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Ingrédients

180 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile
10 cl de lait
100 g de gruyère râpé
100 g de magrets séchés
150 g de figues fraîches
poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
50 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Incorporez les oeufs, l'huile et le lait. Mélangez et poivrez. Ajoutez le gruyère râpé.
2 Rincez, essuyez et coupez les figues en lamelles. Enlever le gras des lamelles du magret séché et coupez-les en morceaux. Ajoutez le tout à la préparation et mélangez très délicatement.

Pour finir
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation. Faites cuire 50 minutes environ au four à 180°C (thermostat 6). Surveillez la fin de cuisson en piquant avec la lame d'un couteau.

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Cake figues-magrets

Cinthia Caralp

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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