Houmous au Thermomix

Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 5 mn

Régalez-vous avec cette recette d'houmous au Thermomix parfumé et gourmand ! Idéal pour l'apéritif avec des légumes crus, vous pouvez aussi l'utiliser comme sauce pour vos salades.

Ingrédients

2 personnes
  • Pois chiche

    Pois chiche en boîte 500 g

  • Ail

    Ail 2 gousses

  • Citron vert

    Citron vert 1 zeste

  • Huile de sésame

    Huile de sésame 30 g

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

  • Cumin

    Cumin

  • Persil

    Persil

Préparation

  1. 1 Dans le bol du Thermomix, mettre les pois chiches, l’ail, le jus de citron, l’huile de sésame, le cumin, saler et poivrer puis mixer 40 secs en vitesse 5.
  2. 2 Transvaser la préparation dans un bol, décorer avec une pincée de cumin (ou de paprika pour ajouter de la couleur) et des feuilles de persil, puis servir.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette