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Moelleux au chocolat façon Cyril Lignac

Name: Moelleux au chocolat façon Cyril Lignac
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 90 g chocolat noir; 90 g beurre; 45 g farine; 60 g sucre; 2 oeuf; 2 jaune d'œuf

15 mn

Facile

100 kcal

Découvrez la recette du moelleux au chocolat façon Cyril Lignac. Cette recette de moelleux au chocolat n'a jamais été aussi facile à réaliser. Vous allez fondre de plaisir.

Par Morgane Was

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Ingrédients

4 Personne

Chocolat noir 90 g
Beurre 90 g
Farine 45 g
Sucre 60 g
Oeuf 2
Jaune d'œuf 2

Préparation

Temps total 30 mn

Préparation 15 mn

Cuisson 15 mn

1
Préparation des ingrédients

Préchauffer le four à 170°C puis beurrer et fariner les moules ou utiliser des ramequins à usage unique. Puis faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
2
Préparation de la pâte

Dans un saladier, verser les œufs, les jaunes d’œuf, le sucre et à l’aide d’un batteur électrique mélanger jusqu'à obtention d’une texture mousseuse.