Tartare d'algues maison

5 mn
Facile
1123 kcal

Cette recette de tartare d'algues maison de la marque Dubble est une découverte gustative !

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Ingrédients

1 personnes
  • Algue Dulse Neptune Elements 10 g
  • Algue Kombu Royal Neptune Elements
    Algue Kombu Royal Neptune Elements 10 g
  • Cornichon
    Cornichon 1
  • Echalote
    Echalote 1/4
  • Jus de citron
    Jus de citron
  • Huile d'olive
    Huile d'olive 15 ml
  • Poivre
    Poivre

Préparation

Temps total 2 h 05 mn
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Mélanger les algues avec l’huile d’olive et une giclée de jus de citron
  2. 2 Couper très finement les cornichons et l’échalote en tout petits dés et ajouter à la préparation.
  3. Pour finir
    Remélanger le tout et laisser quelques heures au frais pour que les algues se réhydratent.
C'est terminé
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