Cake pépites de chocolat au yaourt

Name: Cake pépites de chocolat au yaourt
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 180 g de farine; 2 oeufs; 1 yaourt; 140 g de sucre en poudre; 100 g de pépites de chocolat; 10 cl d'huile; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 sachet de levure chimique

4.5 / 5 basé sur 133 avis

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Un délicieux cake qui se mange aussi bien au petit déjeuner, au goûter ou en dessert !

Ingrédients

180 g de farine
2 oeufs
1 yaourt
140 g de sucre en poudre
100 g de pépites de chocolat
10 cl d'huile
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
40 mn
1 h

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Préparation

1 Versez les 180 g de farine et le 1/2 sachet de levure chimique dans un saladier et mélangez bien.
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Beurrez et farinez légèrement le moule.
2 Versez les 2 oeufs, les 140 g de sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé dans un saladier et fouettez bien.

3 Ajoutez le yaourt dans le saladier d'oeuf-sucre et mélangez.
4 Incorporez en pluie le mélange farine-levure en brassant pour éviter la formation de grumeaux.
5 Versez l'huile en filet tout en continuant de mélanger. Ajoutez les 100 g de pépites de chocolat.
Pour finir
Remplissez le moule de pâte.
Mettez au four environ 40 minutes en baissant la température du four à 180°C (thermostat 6) après 10 minutes de cuisson.

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