Cake noix de coco et pépites de chocolat
Un cake facile à réaliser. Envie d'un dessert moelleux et parfumé pour le goûter ? Ce cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat saura ravir vos papilles. La douceur de la noix de coco se marie à merveille avec le croquant des pépites, pour un résultat gourmand et réconfortant. Facile, cette recette ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Ingrédients
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Oeuf 2 unités
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Sucre semoule 150 g
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Yaourt 1 unité
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Farine 150 g
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Levure 1/2 sachet
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Huile de tournesol 10 cl
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Noix de coco râpée 100 g
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Pépites de chocolat 40 g
Préparation
- 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- 2 Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez le yaourt, la farine ainsi que la levure. Mélangez bien.
- 3 Ajoutez l'huile. La pâte doit être bien lisse.
- 4 Ajoutez enfin la noix de coco râpée et les pépites de chocolat.
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Pour finirVersez la préparation dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant environ 40/45 minutes.
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