Soupe à l'ail

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Soupe à l'ail

Potage vite préparé, pas cher et très bon.

215recettes
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn
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Préparation

  1. 1 Mettre tous les ingrédients dans 2 litres d'eau.
  2. 2 Faire cuire 30 minutes.
  3. 3 Mixer. Ajouter un peu de crème fraîche.
  4. Pour finir
    Ajouter du gruyère râpé dans l'assiette selon les goûts de chacun.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 5 avis)
Signaler Daniel - 19 décembre 2006
Très bien

Un petit air de Provence
Soupe facile à faire et très parfumée.
Ma suggestion : J'ai ajouté quelques feuilles de sauge, un parfum qui se marie bien avec le goût de l'ail.

Signaler michelle-m85 - 21 février 2017
Bien

Beaucoup trop d'eau, c'est dommage !

Signaler Bliss67 - 28 janvier 2017
Pas mal

Correct, sans plus. Je pensais qu'il y avait trop d'eau, mais il ne faut pas en mettre moins. Ne pas mettre trop de poivre.

Signaler Marie-Rita - 9 décembre 2007
Excellent

Bonne et simple
Je suis nordiste. Je reconnais la recette de la soupe à l'ail d'Arleux, qui n'est pas plus compliquée et très bonne.

Signaler Alain - 11 novembre 2008

Question
Doit-on toujours ajouter des carottes pour cette soupe ? Merci.

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