Salade d'endives aux noix (Salade endive)
Ingrédients
- 2 belles endives
- 1 bonne poignée de noix
- fromage de chèvre très frais ou mozzarella
- 3 cuillères a soupe d'huile d'olive
- basilic frais
- 1 pincée de curry
- sel et poivre
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 0 mn
- 5 mn
Préparation
-
1
Laver les endives, les couper en 2 et retirer le coeur pour enlever l'amertume.
Les placer dans une assiette. -
2
Mettre le fromage frais dessus coupé en gros dés.
-
3
Couper le basilic grossièrement et le mettre dessus. Rajouter les noix.
-
Pour finirAssaisonner à votre goût.
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