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Salade d'endives au Comté et au crabe

Name: Salade d'endives au Comté et au crabe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g de Comté; 100 g de chair de crabe décortiquée; 3 endives; 2 carottes; 2 poivrons jaunes; 1 citron; 2 cuillères à soupe d'huile de noix; persil

Une salade fraîche aux couleurs vives, rapidement préparée et originale !

Par La Rédaction

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Ingrédients

100 g de Comté
100 g de chair de crabe décortiquée
3 endives
2 carottes
2 poivrons jaunes
1 citron
2 cuillères à soupe d'huile de noix
persil

Calories

/ personne

180 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
10 mn

Préparation

Temps total 10 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 0 mn

1 Laver et émincer les endives. Eplucher les carottes, et les découper en fines rondelles. Laver les poivrons et les couper en petits dés. Faire des petits cubes de Comté.
Pour finir
Dans un grand saladier, mélanger les endives, les carottes, les poivrons, le Comté, la chair de crabe. Ajouter le jus du citron, l'huile de noix et le persil. Bien mélanger, et servir frais.

C'est terminé
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Salade d'endives au Comté et au crabe

Par La Rédaction

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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