Boules au chocolat et au rhum

Name: Boules au chocolat et au rhum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de fromage à la crème ramolli; 100 g d'amandes blanches moulues; 150 g de sucre à glacer; 1/2 cuillère à café de café instantané en poudre; 2 cuillères à thé (10 ml) d'essence de rhum; 90 g de chocolat

4 / 5 basé sur 9 avis

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Cette recette se congèle et donne environ une douzaine de boules(selon la taille des boule). C'est delicieux et si facile à faire.

La Rédaction

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Ingrédients

250 g de fromage à la crème ramolli
100 g d'amandes blanches moulues
150 g de sucre à glacer
1/2 cuillère à café de café instantané en poudre
2 cuillères à thé (10 ml) d'essence de rhum
90 g de chocolat

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
0 mn
25 mn

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Préparation

1

Bien mélanger le fromage à la crème, les amandes, le sucre à glacer, le café et l'essence.
2

Faire fondre le chocolat au micro-ondes à intensité moyenne durant 2 minutes; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

3

Ajouter au mélange de fromage. Si le mélange est trop mou, réfrigérer environ 1 heure.
4

Façonner en boules.
Pour finir

Les rouler dans la garniture de son choix.

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