Gratin de pâtes poivron-tomate

Name: Gratin de pâtes poivron-tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de pâtes déjà cuites type coquillettes; 150 g de gruyère; 1/3 poivron rouge; 1 grosse tomate; sel, poivre; 1 oeuf; 10 cl de crème liquide

4.5 / 5 basé sur 6 avis

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Pratique pour ne pas gâcher un reste de pâtes.

Valérie Moutinard

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Ingrédients

200 g de pâtes déjà cuites type coquillettes
150 g de gruyère
1/3 poivron rouge
1 grosse tomate
sel, poivre
1 oeuf
10 cl de crème liquide

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1

Préchauffez le four à thermostat 7 (210°C). Coupez le poivron en morceaux, plus ou moins gros selon vos préférences.
2

Coupez les tomates en cubes, salez-les et faites-les dégorger.

3 Dans un saladier, battez l'oeuf et la crème liquide. Salez et poivrez. Ajoutez les poivrons, la tomate et les pâtes. Mélangez bien.
Pour finir

Beurrez un plat à gratin. Versez-y la préparation. Saupoudrez de gruyère râpé. Mettez à gratiner une dizaine de minutes.

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Gratin de pâtes poivron-tomate

Valérie Moutinard

Ingrédients

Réalisation

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