Sablé aux pépites de chocolat

4 / 5  basé sur 1 avis

La décoration fait très Halloween...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 50 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1 Casser les oeufs et séparer les blancs. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte blanche.
  2. 2 Ajouter petit à petit la farine et le beurre en morceaux en mélangeant bien.
  3. 3 Battre les blancs en neige ferme en y ajoutant une pincée de sel.
  4. 4 Mélanger délicatement les blancs en neige à la pâte. Ajouter le sachet de pépites de chocolat.
  5. Pour finir
    Beurrer le moule à biscuit et le fariner. Verser la pâte dans un moule à biscuit.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler Genevieve - 12 janvier 2006
Très bien

Question
A quelle température doit-on fair cuire le sablé ? Merci.

Signaler Anita - 13 janvier 2006

Réponse
Pour la cuisson, mettre le four sur thermostat 6 soit 180°C.