Rouelle de porc Cookeo
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Découvrez la recette de la rouelle de porc Cookeo. Ce plat généreux est facile à réaliser grâce au robot Cooeko. La tendresse de la viande et le bon goût de la sauce raviront les papilles de tous.
Ingrédients
4
Personne
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Rouelle de porc 800 g
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Pomme de terre 6
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Oignon 1
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Champignon de Paris 1 poignée
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Bouillon de légumes 1 cube
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Eau 300 ml
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Coulis de tomate 240 ml
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Thym quelque pincée
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Sel quelque pincée
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Poivre quelque pincée
Préparation
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1
Préparation des légumesÉplucher les pommes de terre. Émincer l’oignon et couper les champignons en lamelles.
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2
CuissonVerser l’huile d’olive, la rouelle de porc dans la cuve du Cookeo et démarrer en fonction dorer pour 3 minutes en retournant la rouelle de porc à mi-cuisson. Assaisonner.
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Pour finirPuis mettre les champignons, l’oignon, le cube de bouillon de légumes, l’eau, le coulis de tomates, le thym et programmer pour 30 minutes en "cuisson sous pression". Une fois la cuisson terminée, ajouter les pommes de terre et re programmer pour 30 minutes de cuisson supplémentaires en mode "sous pression".
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