Soupe à l'oignon au Cookeo
5 mn
Facile
80 kcal
Régalez-vous grâce à ma recette de grand-mère de soupe à l'oignon à réaliser au Cookeo. Gourmande et savoureuse, cette soupe originaire du sud-ouest de la France régalera vos papilles et celles de vos convives pour une entrée végétarienne inoubliable.
Ingrédients
4
personnes
-
Oignon 6 -
Eau 1 l -
Bouillon de légumes 1 cube -
Sucre 1 c à s -
Huile 1 c à s -
sel -
poivre -
Pain tranche
Préparation
Temps total
17 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
12 mn
- 1 Peler et couper les oignons et diluer le cube de bouillon de légumes dans l’eau.
- 2 Mélanger l’huile, les oignons et le sucre, dans la cuve du Cookeo, puis démarrez votre robot en mode dorer. Faire revenir el tout pendant 5 minutes.
- 3 Ajouter le bouillon de légumes, assaisonner, puis mettre 12 minutes en mode "cuisson sous pression."
-
Pour finirServir avec du pain ou des croutons.
C'est terminé
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