Sorbet fraise au Thermomix

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 300
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 24 h 05 mn

Succombez à cette délicieuse recette de sorbet à la fraise à concocter au Thermomix. Rafraichissante et gourmande, cette recette régalera les papilles des petits et des grands.

Ingrédients

4 personnes
  • Fraise congelées

    Fraise congelées 500 g

  • Blanc d'oeuf

    Blanc d'oeuf 1

  • Sucre

    Sucre 50 g

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Préparation

  1. 1 Mettre le sucre dans le bol du Thermomix mixer pour 20 secondes en vitesse 8. Ajouter les fraises congelées et appuyez sur Turbo 5 fois.
  2. 2 Ajouter le blanc d'œuf et mixer 1 min en vitesse 5.
  3. 3 Insérez le fouet et battre 1 min en vitesse 3.
  4. Pour finir
    Placer au congélateur pour 24 heures.
C'est terminé
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