Crumble de courge butternut, chèvre et noix

Name: Crumble de courge butternut, chèvre et noix
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 600 g courge butternut; 100 g chèvre frais; 20 g farine; 20 g beurre; 30 g noix décortiquées; sel; poivre; 1 gousse d'ail; 2 c à s huile de noix

4 / 5 basé sur 3 avis

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Crumble de courge butternut, chèvre et noix

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 80

Quantité 2 pers

Préparation 25 mn

Cuisson 30 mn

Temps total 55 mn

Pour un repas sain et réconfortant, ce crumble de courge est parfait. Avec le chèvre frais, ce crumble est facile et rapide à cuisiner; mais aussi délicieux

Claire

http://www.la-danse-des-casseroles.com/

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Ingrédients

2 personnes

courge butternut 600 g
chèvre frais 100 g
Farine 20 g
Beurre 20 g
noix décortiquées 30 g
Sel
Poivre
gousse d'ail 1
Huile de noix 2 c à s

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Préparation

1 Lavez la courge (ou épluchez la si vous préférez), coupez la en cubes. Épluchez la gousse d'ail, émincez la. Coupez le beurre en petits morceaux. Concassez grossièrement les noix. Coupez le chèvre en morceaux
2 Préparez le crumble : mélangez farine, beurre, noix, sel et poivre jusqu'à obtenir des grosses miettes. Dans un plat à four, disposez les cubes de courge. Arrosez d'huile, ajoutez ail, sel, poivre et piment. Ajoutez les morceaux de chèvre et terminez par le crumble

3

Enfournez 25 à 30 minutes
Pour finir

Mangez en plat, ou en accompagnement

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Crumble de courge butternut, chèvre et noix

Claire

Ingrédients

courge butternut 600 g

chèvre frais 100 g

Farine 20 g

Beurre 20 g

noix décortiquées 30 g

Sel

Poivre

gousse d'ail 1

Huile de noix 2 c à s

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