Boulettes aux courgettes

Name: Boulettes aux courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 300 g boulettes surgelées; 1 oignon; 500 g courgettes surgelées; 250 ml coulis de tomate; 1 cube bouillon de boeuf; 200 ml eau; 1 c à s paprika; 1 filet huile d'olive

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 100

Quantité 4 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 45 mn

Temps total 1 h

Boulettes aux courgettes recette avec ou sans cookeo

Guine

4recettes
postées

Ingrédients

4 personnes

Boulettes surgelées 300 g
Oignon 1
Courgettes surgelées 500 g
Coulis de tomate 250 ml
Bouillon de boeuf 1 cube
Eau 200 ml
Paprika 1 c à s
Huile d'olive 1 filet

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Préparation

1

Au Cookéo En mode dorer : verser le filet d’huile d’olive puis faire colorer l’oignon. Puis ajouter les boulettes, le paprika, le bouillon, le coulis de tomate, les courgettes et l’eau. Mettre sous pression 6 minutes. Vérifier l’assaisonnement. Voilà vous pouvez passer à table en accompagnement de pâtes ou de riz pour un plat complet.
Pour finir
En cocotte Dans un filet d’huile d’olive faire légèrement colorer l’oignon puis ajouter les boulettes, le paprika, le bouillon, le coulis de tomate, les courgettes et l’eau. Cuire à feu doux 30 à 40 minutes. Vérifier l’assaisonnement.

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Boulettes aux courgettes

Guine

Ingrédients

Boulettes surgelées 300 g

Oignon 1

Courgettes surgelées 500 g

Coulis de tomate 250 ml

Bouillon de boeuf 1 cube

Eau 200 ml

Paprika 1 c à s

Huile d'olive 1 filet

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