Boulettes à ma façon

4.9 / 5  basé sur 11 avis
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Découvrez la recette de Boulettes à ma façon.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 140 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1 Hacher l'oignon et l'ail.
  2. 2 Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients : la viande hachée, le chair à saucisse, la farine, l'oignon haché, l'ail haché, l’œuf, le sucre et le sel.
  3. 3 Pétrir à la main.
  4. 4
    Diviser et faire des boulettes.
  5. 5 Les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et les égoutter sur du papier absorbant.
  6. Pour finir
    Accompagner avec du riz et une sauce de votre choix comme de la mayonnaise, du ketchup ou sans sauce tout simplement.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 11 avis)
Signaler Nicole - 8 février 2013
Excellent

Fabuleux
C'est très bon quoi que je recommanderai de poivrez un peu plus mais pour un bon plat c'en est un!

Ma suggestion : Servir avec des pâtes plûtot

Signaler Dgé - 15 août 2024
Excellent

Merci

Signaler Nicky - 28 février 2024
Excellent

Facile et pas cher..un plat à conseiller p. "Petites retraites"

Signaler Rodeza - 13 novembre 2023
Excellent

Bonne tenue, le goût est là, les meilleures boulettes que j'ai faite!. merci

Signaler Coco - 22 janvier 2023
Excellent

Super

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