Clafoutis pancake aux cerises et chocolat

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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 350
Quantité 6 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 35 mn

Un dessert sans nom, à la frontière entre le clafoutis et le pancake.

Contes et délices

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Ingrédients

6 personnes
  • Farine

    Farine 150 g

  • Oeufs

    Oeufs 3

  • Sucre

    Sucre 50 g

  • Beurre

    Beurre 30 g

  • Lait

    Lait 200 ml

  • Levure chimique

    Levure chimique 2 c à c

  • Cerises dénoyautées

    Cerises dénoyautées 400 g

  • Chocolat

    Chocolat 150 g

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Préparation

  1. 1 Faire fondre le chocolat au bain marie.
  2. 2 Verser la farine, le sucre et la levure dans un bol et faire un puits. Ajouter ensuite les oeufs, le beurre fondu et le lait et mélanger jusqu’à obtenir une pâte sans grumeaux.
  3. 3 Verser le chocolat fondu et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Pour finir
    Verser la préparation dans un moule beurré et placer les cerises dessus. Enfourner 15 à 20 min à 210°C.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler Jo - 23 juin 2024
Très bien

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