Soupe au porto
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Ingrédients
- 25 g de beurre demi-sel
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 400 g d'eau
- 50 g de porto
- 1 cube de bouillon de volaille
- sel et poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 20 mn
- 25 mn
Préparation
- 1 Hacher l'oignon et l'ail. Les faire cuire tout doucement dans le beurre.
- 2 Ajouter l'eau et le bouillon cube. Laisser cuire tout doucement en remuant pendant 20 minutes environ.
-
Pour finirA la fin, ajouter le porto. Et saler puis poivrer.
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