Quichettes sans pâtes

10 mn
Facile
210 kcal

Recette ultra rapide et légère sans pâtes, idéale quand on est pressée ou pour veut alléger son menu..

Par Cathytutu / T. catherine

http://aaatable.canalblog.com/
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Ingrédients

6 personnes

Appareil à quiche

  • Farine
    Farine 60 g
  • Oeuf
    Oeuf 2
  • boisson végétale ou lait
    boisson végétale ou lait 300 ml
  • moutarde
    moutarde 2 cacs

Garniture

  • jambon coupé en morceaux
    jambon coupé en morceaux 3 tranches
  • oignon émincé
    oignon émincé 1
  • petites tomates séchées coupées en morceaux
    petites tomates séchées coupées en morceaux 6
  • fromage râpé
  • moules à tartelette
    moules à tartelette 6

Préparation

Temps total 40 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
  1. 1 On préchauffe le four à 190°. On met les ingrédients de l'appareil à quiche dans un grand bol les uns après les autres en remuant au fur et à mesure avec un fouet puis on verse dans les mini moules à quiches légèrement graissés (env 8 à 9 cuillères à soupe par moule).
  2. 2 On ajoute ensuite la garniture, répartie équitablement dans chaque moules et on fait cuire environ 30 mn à 190 ° en surveillant que le dessus ne grille pas trop !
  3. Pour finir
    On peut varier les ingrédients au gré des envies et des saisons.
C'est terminé
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