Sauce au gorgonzola

Name: Sauce au gorgonzola
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: italienne
Ingredients: 60 g gorgonzola; 25 cl crème épaisse; feuille de basilic

3.5 / 5 basé sur 3 avis

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Sauce au gorgonzola — © francesco83/123RF

DifficultéFacile

Préparation20 mn

Cuisson10 mn

Temps total30 mn

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Marie claude Hermetet

2recettes
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Ingrédients

4 personnes

Gorgonzola 60 g
Crème épaisse 25 cl
Feuille de basilic

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Préparation

Pour finir
Mettre la crème à chauffer dans une casserole à feu moyen. Ajouter le gorgonzola coupé en petits morceaux. Remuer quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Poivrer légèrement et ajouter le basilic haché.

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Sauce au gorgonzola

Marie claude Hermetet

Ingrédients

Gorgonzola 60 g

Crème épaisse 25 cl

Feuille de basilic

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