Gratin de pommes de terre, potiron, bacon et lardons

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Savourez ce Gratin de pommes de terre, potiron, bacon et lardons. Par les temps qui courent il fait bon de manger des plats bien chauds!

Mcponpon

http://www.miamponpon.canalblog.com

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 150 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn
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Préparation

  1. 1
    Peler les pommes de terre et les couper en fines rondelles à l'aide du robot.
  2. 2
    Peler, épépiner et couper le potiron en fines rondelles à l'aide du robot.
  3. 3
    Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu de graisse, à feu doux pendant 5 min, ajouter les lardons et laisser encore cuire 5 min. Réserver.
  4. 4
    Dans un plat à gratin beurré, placer une couche de potiron, les tranches de rôti ardennais ou le bacon, une couche de pommes de terre et une couche d'oignons-lardons.
  5. 5
    Répéter l'opération si besoin! Dans un bol, verser la crème fraîche et ajouter toutes les épices. Répartir ce mélange dans le plat à gratin. Parsemer le dessus d'emmental râpé.
  6. 6
    Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 40 min.
  7. Pour finir
    Servir dès la sortie du four.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Paquita - 9 juillet 2024
Excellent

Super recette et super bo.

Signaler Mimi - 3 novembre 2022
Excellent

Un plat tres savoureux

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