Gaufre sarrasin
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La gaufre au sarrasin est facile et rapide à préparer avec un appareil à gaufres ! Voici une recette que je vous recommande pour un Mardi gras gourmand.
Ingrédients
6
personnes
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Farine de sarrasin 120 g
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Lait 15 cl
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Oeuf 3
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Poudre à lever 1 sachet
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Sel 1 pincée
Préparation
- 1 Mélangez la farine, la poudre à lever et le sel.
- 2 Ajoutez les œufs et mélangez.
- 3 Ajoutez petit à petit le lait et mélangez.
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Pour finirFaites cuire les gaufres dans le gaufrier pendant environ 3 minutes d’un côté puis 2 minutes de l’autre côté.
C'est terminé
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