Sauce au yaourt sans huile

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 90
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Une sauce au yaourt light, délicieuse et onctueuse, est parfaite pour accompagner vos plats d'été. Sans huile, elle constitue une alternative saine aux sauces traditionnelles plus grasses. Facile à préparer en quelques minutes, elle apporte fraîcheur à vos salades ou grillades. L'oignon finement ciselé et le persil haché lui confèrent une saveur subtile tandis que le yaourt brassé offre une texture crémeuse.

Ingrédients

4 personnes
  • Yaourt nature brassé

    Yaourt nature brassé 2 unités

  • Oignon

    Oignon 1 unité

  • Persil frisé

    Persil frisé

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Ciseler l'oignon en tout petits morceaux. Hacher le persil.
  2. Pour finir
    Mélanger le tout avec les 2 yaourts brassés. Saler, poivrer et réserver au frais.
C'est terminé
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