Roulés de pain de mie au jambon et fromage

15 mn
Facile
300 kcal

Découvrez cette recette de roulés de pain de mie au jambon et fromage. Une recette simple et rapide, idéale pour un apéro dînatoire.

Par Blandine Ricard

http://lesenfantsdu79.wordpress.com/
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Ingrédients

8 Personne
  • Pain de mie sans croûte

    Pain de mie sans croûte quelque tranches

  • Jambon

    Jambon quelque tranches

  • Fromage tranché (gouda, mimolette, maasdam...)

    Fromage tranché (gouda, mimolette, maasdam...) quelque tranches

  • Beurre

    Beurre un peus

Préparation

Temps total 1 h 25 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 10 mn
  1. 1
    Préparation du pain
    Aplatir les tranches de pain de mie avec l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  2. 2
    Montage
    Une fois bien aplaties, beurrer un peu vos tartines, puis y déposer un morceau de jambon (un peu plus petit que la taille du pain de mie) et une tranche de fromage.
  3. 3
    Repos
    Rouler le tout en un boudin très serré et le filmer dans du film alimentaire. Pour que cela soit plus simple, coller la tranche de jambon et de fromage d’un côté, puis rouler par ce côté : cela évite que les tranches de jambon ou de fromage ne débordent. Placer les boudins au frigo durant 1 heure environ. Les sortir du frigo, les couper en morceaux de 2 cm environ.
  4. Cuisson
    Dans une poêle mettre un peu de beurre et faire cuire vos différents boudins jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Les servir tièdes.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Non - 26 août 2024
Médiocre

Signaler Koko - 17 avril 2024
Bien

C'est très bon mais le pain ne tient pas,il se déroule.

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