Pennes tomates séchées, tomates cerises, courgette
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Ingrédients
- 120 g de penne
- 1 oignon
- 1 courgette
- 6 tomates séchées
- 6 Ã 8 tomates cerises
- Sauce soja
Calories
/ personne- 90 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 30 mn
Préparation
-
1
Émincer l'oignon et le faire revenir dans de l'huile d'olive. Couper la courgette en petits bâtonnets comme sur la photo.
-
2
Une fois l'oignon bien revenu, y ajouter les courgettes et cuire à feu doux. Faire bouillir de l'eau salée puis y ajouter les penne. Pendant ce temps couper les tomates séchées en petits morceaux puis les rajouter dans la poêle.
-
3
Bien remuer, ajouter les tomates cerises puis un peu de sauce soja. Une fois les pâtes cuites les mélanger aux légumes.
-
Pour finirC'est prêt ! Rajouter un peu de parmesan et déguster !
C'est terminé
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