Tartiflette Potiron-Noisettes RichesMonts
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Une recette proposée par RichesMonts.
Ingrédients
- 1 fromage pour tartiflette RichesMonts
- 1 kg de potiron
- 200 g de lardons
- 60 g de noisettes décortiquées
- 1 oignon
- Une pointe de noix de muscade
- Sel et poivre
- Une pincée de noix de muscade
Calories
/ personne- 280 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 30 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Préchauffez votre four à 180°C Épluchez votre potiron puis couper le en gros cubes.
- 2 Faites revenir les cubes de potiron à la poêle dans un peu de matière grasse pendant 15 min puis déposez les dés dans un plat à gratin.
- 3 Dans une poêle (sans matière grasse) faites revenir à feu doux l’oignon préalablement émincé et les lardons.
- 4 Déposez les lardons et oignons dans le plat avec le potiron puis mélangez le tout.
- 5 Salez, poivrez et ajoutez une pointe de noix de muscade et les noisettes.
- 6 Coupez votre fromage pour tartiflette RichesMonts en 8 parts et disposez-les dans le plat à gratin croûte vers le haut.
- 7 Faites cuire environ 30 mn jusqu’à ce que le fromage soit bien doré. C’est prêt !
-
Pour finirAstuce RichesMonts : La châtaigne se marie aussi très bien avec le potiron, pour tenter un nouveau mariage, utilisez-la pour remplacer la noisette !
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