Tartiflette revisitée
30 mn
Facile
154 kcal
Très bonne recette de Tartiflette revisitée, parfaite pour un repas sympa entre amis ou en famille en ces journées d'hiver. Pommes de terre, reblochon et lardons font de cette réinterprétation une savoureuse version du plat emblématique savoyard. L'alliance des saveurs traditionnelles avec la douceur des pommes rissolées et le persil frais ravira les amateurs comme les fins gourmets. Lire la suite
Ingrédients
6
personnes
-
Pomme de terre rissolée 1 kg -
Reblochon 1 unité -
Oeuf 3 unités -
Lardon -
Oignon -
Sel -
Poivre -
Persil
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
30 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Faire cuire les pommes rissolés dans une poêle. Une fois cuits, les mettre dans un saladier.
- 2 Faire revenir lardons et oignons dans une poêle. Puis verser sur les pommes rissolés.
- 3 Ajouter sel et poivre et persil.
- 4 Casser les oeufs sur la préparation et mélanger le tout doucement.
- 5 Mettre le reblochon au milieu d'un moule à gâteau.
-
6
Verser toute la préparation dans le moule afin de recouvrir complétement le reblochon. -
Pour finir
Mettre au four à 180 degrés pendant 20min. Sortir le moule et le retourner sur un plat. Déguster!
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?