"Blancs en neige"

Blancs en neige

5 mn
Facile
400 kcal

Ce plat, je le fais systématiquement pour célébrer les fêtes et les occasions spéciales. Cette recette légère à base de blancs d'œufs se monte rapidement et fait toujours son effet auprès des invités. Un dessert qui apporte cette touche de gourmandise indispensable aux grandes célébrations, sans vous compliquer la vie en cuisine.   Lire la suite

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Ingrédients

6 personnes
  • Blanc d'oeuf
    Blanc d'oeuf 4
  • Sucre
    Sucre

Préparation

Temps total 6 mn
Préparation 5 mn
Cuisson 1 mn
  1. 1
    Blancs en neige : Etape 1
    Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier et ajoutez une pincée de sucre.
  2. 2
    Blancs en neige : Etape 2
    Battez le mélange avec un batteur électrique.
  3. Pour finir
    Blancs en neige : Etape 3
    Avec une cuillère, prenez les blancs en neige et disposez- les dans un plat. Faites-les chauffer 1 minute au mico- ondes.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 12 avis)
Signaler danielle_p77 - 5 mars 2013
Excellent

blancs en neige
bonne montée des blancs effectivement
Ma suggestion : comment les utiliser pour faire lune le flottante qui ne s'écroule pas au sortir du four

Signaler ChienRieur70 - 9 novembre 2024
Excellent

Signaler Mathilda - 24 septembre 2023
Excellent

Trop cool

Signaler Lou Lou - 21 août 2022
Excellent

C'est good good

Signaler Malte1956 - 21 mai 2022
Excellent

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