Sablés à la cannelle : la recette facile
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Ingrédients
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
- 2 h 30 mn
Préparation
- 1 Tamisez ensemble la farine, levure, cannelle, réservez.
- 2 Dans un saladier, mélangez le beurre mou coupé en dés, avec le sucre. Le mélange doit être homogène. Ajoutez ensuite l’œuf et le lait, mélangez de nouveau, puis incorporé la farine tamisé.
- 3 Mélangez bien de façon à obtenir une pâte homogène, formez une boule, filmez-la et placez-la au réfrigérateur au moins 2h.
- 4 Étalez votre pâte sur un plan de travail fariné, et découpez des formes à l'aide d'emportes pièces.
- 5 Placez les sablés sur une plaque de papier cuisson recouverte de papier sulfurisé, et enfournez à 180° pendant 15 à 20 minutes.
-
Pour finirRetrouvez cette recette sur mon blog : http://gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr/2014/11/etoiles-au-sucre-sables-la-cannelle.html
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