Tarte gourmande d'hiver
4.5 / 5
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Ingrédients
- 300 g de pâte sablée
- 60 g de miel crémeux
- 2 oeufs
- 400 g de chair de potimarron
- 25 cl de crème liquide
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
- 100 g de céréales(muesli aux fruits ou au chocolat)
- 2 pommes
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 35 mn
- 40 mn
- 1 h 15 mn
Préparation
- 1 Cuire la chair du potimarron coupée en dés et la réduire en purée. Laisser tiédir. Peler, épépiner et couper les pommes en petits cubes.
-
2
Garnir un moule à tarte avec la pâte. Y parsemer les céréales et les cubes de pommes.
-
3
Dans un saladier battre les oeufs, ajouter le miel, la purée du potimarron et la crème. Parfumer avec la vanille. Mélanger le tout.
-
4
Verser le mélange dans le moule. Cuire 40 à 50 minutes environ à four moyen :j usqu'à ce que le centre de la tarte soit ferme.
- 5 A la sortie du four saupoudrer de sucre glace.
-
Pour finirLaisser refroidir avant de déguster.
C'est terminé
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