Soupe de potiron

1. 1 Epluchez le potiron et les gousses d'ail. Coupez le potiron en dés.
2. 2 Dans un autocuiseur, placez les dés de potiron et les gousses d'ail, la tablette de bouillon, 3/4 de l d'eau, une pincée de muscade, un peu de poivre.
3. 3 Faites cuire le tout 15 minutes en autocuiseur (25 minutes dans un faitout).
4. 4 Lorsque la cuisson est terminée, ajoutez les portions de fromage fondu et mixez l'ensemble.
5. 5 Goûtez et rectifiez en salant un peu suivant votre goût.
6. Pour finir
   Servez en assiettes ou en bols et parsemez de ciboulette hachée.

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