Mousse de cacahuète
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Superbe mousse au beurre de cacahuètes, veillez à ce que le mascarpone et la crème liquide soient bien froides (pour que sa prenne mieux) et si vous voulez en faire une glace, il suffit de la faire prendre au congélateur en la mixant de nouveau quelques heures après l'avoir mis à refroidir.
Ingrédients
6
personnes
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Beurre de cacahuète 90 g
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Mascarpone 150 g
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Crème liquide 15 cl
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Sucre glace 90 g
Préparation
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Mixer/ou fouetter le tout et laisser reposer au frais.
C'est terminé
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