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Gâteau nounours au chocolat
Recette de gâteau au chocolat en forme de nounours.
Ingrédients
- 250 g de sucre
- 200 g de beurre
- 160 g de chocolat pâtissier
- 6 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 paquet de levure chimique
- quelques bonbons pour décorer
- perles multicolores
- Pour le glaçade :
- 60 g de beurre
- 40 g de chocolat pâtissier
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de lait
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 1 h
- 1 h 30 mn
Préparation
Temps total
1 h 30 mn
Préparation
30 mn
Cuisson
1 h
- 1 Faire fondre le beurre avec le chocolat pâtissier à feu doux.
- 2 Battre le sucre, le sucre vanillé et les oeufs jusqu'à obtention d'une mousse.
- 3 Ajouter la farine et la levure au mélange précédent. Bien mélanger puis rajouter le beurre et le chocolat fondu.
- 4 Beurrer le moule nounours. Verser la pâte et laisser cuire une heure à 160°C (thermostat 5-6)
- 5 Pour le glaçage : Fondre le chocolat et le beurre, puis rajouter le lait et le sucre.
-
Pour finirEtaler le glaçage sur le gâteau et décorer.
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