Gâteau de courgettes au chocolat (Gâteau)
Gâteau de courgettes au chocolat
Ingrédients
- 200 g de courgettes râpées
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 150 g de margarine ou de beurre
- 100 g de chocolat noir fondu avec 2 cuillères à soupe d'eau
- 50 g d'amandes moulues
- 3 oeufs entiers
- 1 cuillère à café de levure
- 1/4 cuillère à café de sel
Calories
/ personne- 350 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 1 h
- 1 h 15 mn
Préparation
- 1 Tapisser le moule (moule à cake de 30 cm) de papier à pâtisserie. Travailler la margarine ou le beurre en pommade.
- 2 Ajouter le sucre, les oeufs, et continuer à travailler jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Fondre le chocolat avec l'eau au bain-marie. Ajouter à l'appareil.
-
Pour finirAjouter les courgettes, les amandes, puis la farine avec le sel et la levure. Cuire 60 minutes à 180°C (thermostat 6).
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