Gâteau
5 / 5
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Calories
/ personne- 240 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 15 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Faire fondre le chocolat au bain marie. Y ajouter le beurre ramolli puis le sucre.
- 2 Y délayer le sucre puis les jaunes. Mixer les amandes et les ajouter.
- 3 Délayer la farine dans la préparation au chocolat.
- 4 Battre les blancs en neige ferme. Les incorporer délicatement.
- 5 Protéger le moule à manqué avec du papier sulfurisé beurré pour un démoulage parfait.
-
Pour finirFaire cuire à feu moyen (180°C environ) pendant 15 à 20 minutes.
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