4.2/5
9 avis
Tarte poireaux camembert
15 mn
Facile
200 kcal
Une tarte onctueuse et légère pour les amateurs de camembert, la tarte poireaux camembert est un délice réconfortant qui marie à merveille les saveurs douces du poireau et le goût prononcé du fromage. Facile à préparer, elle offre un équilibre parfait entre la texture fondante des légumes, le crémeux du fromage et le croustillant de la pâte feuilletée. Lire la suite
Ingrédients
6
personnes
-
Pâte feuilletée 1 rouleau
-
Poireau 3 unités -
Camembert fermier 1 unité -
Oeuf 3 unités -
Lait "gloria" en briquette 40 cl -
Huile d'olive -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
40 mn
- 1 Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau. Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée.
- 2 Battre les oeufs et le lait. Saler et poivrer. Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.
-
Pour finirDécouper le camembert en lamelles, les disposer sur la tarte et enfourner 40 minutes.
C'est terminé
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