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Cake Gorgonzola-tomate
Une entrée facile et goûteuse.
Ingrédients
- 150 g farine
- 3 oeufs
- 6 cuillères à soupe de d'huile d'olive
- 150 g de Gorgonzola
- 2 gousses d'ail
- un peu de persil
- 13 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 2 grosses tomates
- 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré
- 100 g d'allumettes de jambon fumé
- 2 pincées de sel et de poivre
Calories
/ personne- 101 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 45 mn
- 50 mn
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
45 mn
- 1 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les œufs le lait concentré, l’huile, l’ail coupée en petits dés, le persil haché.
- 2 Ajouter le Gorgonzola coupé en cubes, les allumettes de jambon et les 2 tomates épluchées, épépinées et coupées en dés.
-
Pour finir
Faire cuire environ 45 minutes dans un four préchauffé au thermostat 6 (180°C).
C'est terminé
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