Tomates à la provençale avec chapelure

4.1 / 5  basé sur 18 avis
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Difficulté Facile
Quantité 6 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 25 mn

Découvrez cette recette de tomates à la provençale avec chapelure. Pour un accompagnement original, cette recette végétarienne à petit prix, est facile à préparer. Elle accompagnera très bien vos viandes et poissons.

Ingrédients

6 Personne
  • Tomate mûre

    Tomate mûre 6

  • Ail

    Ail 2 gousses

  • Echalote

    Echalote 1

  • Basilic

    Basilic 1 c à s

  • Persil

    Persil 1 c à s

  • Chapelure

    Chapelure un peu

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 1 filet

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Préparation

  1. 1
    Préparation des ingrédients
    Couper les tomates en deux, les égrener et les disposer dans un plat allant au four.
  2. 2 Hacher l'ail, l'échalote, ajouter le basilic et le persil et mettre le tout dans un bol.
  3. 3
    Préparation de la chapelure
    Ajouter l'huile d'olive et la chapelure pour obtenir un mélange un semi-consistant. Saler et poivrer selon le goût.
  4. Cuisson
    Disposer ce mélange sur les tomates, arroser d'un peu d'huile d'olive et mettre un peu d'eau au fond du plat. Faire chauffer le four à 180°C (thermostat 6), enfourner et laisser cuire 10 à 15 minutes.
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Vos avis

  basé sur 18 avis)
Signaler Valérie  - 2 novembre 2012
Excellent

Ravie
Enfin une recette tomate à la provençale simple et rapide.
Tout le monde se régale à la maison.
Vraiment rien à dire sauf que je ne mets pas d'eau au fond du plat car les tomates rendent déjà de l'eau.
Super merci

Signaler Evelyne - 28 mai 2024
Excellent

Au top cette recette bravo

Signaler H?l?ne  - 25 avril 2024
Très bien

Signaler Jampy29 - 1 mars 2024
Excellent

Signaler Maminou - 14 décembre 2022
Excellent

Délicieux

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