4.5/5 32 avis

Tomates provençales : la recette facile

Name: Tomates provençales : la recette facile
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 6 unité tomate; 1 filet huile d'olive; 2 pincée persil haché; 1 c à c ail haché; 2 c à s chapelure; 1 noix beurre; 15 cl eau; 2 pincée sel et poivre

5 mn

Facile

200 kcal

Découvrez cette recette de tomates provençales. Un grand classique du Sud qui plait à toute la famille.

Par Cathy Esposito

Noter (32)

Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

4 Personne

Tomate 6 unités
Huile d'olive 1 filet
Persil haché 2 pincées
Ail haché 1 c à c
Chapelure 2 c à s
Beurre 1 noix
Eau 15 cl
Sel et poivre 2 pincées

Préparation

Temps total 25 mn

Préparation 5 mn

Cuisson 20 mn

1
Préparation des tomates

Laver les tomates, couper en 2 et faire revenir 10 minutes à feu doux dans un peu d'huile d'olive, face coupée contre la sauteuse.
2
Ajout des ingrédients

Après ces 10 mn de cuisson, retourner les tomates, saler et poivrer. Parsemer sur chacune d'ail, de persil, de chapelure et d'une noisette de beurre.

Cuisson
Verser un peu d'eau dans le fond de la sauteuse, couvrir et laisser cuire doucement encore 10 minutes. Déguster accompagné d'une viande grillée.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Tomates provençales : la recette facile

Par Cathy Esposito

Ingrédients

Tomate 6 unités

Huile d'olive 1 filet

Persil haché 2 pincées

Ail haché 1 c à c

Chapelure 2 c à s

Beurre 1 noix

Eau 15 cl

Sel et poivre 2 pincées

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis