Cupcake Ferrero de Noël

Name: Cupcake Ferrero de Noël
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6 cupcakes
Cuisine: anglaise
Ingredients: 80 g farine; 20 g cacao; 30 g sucre; 1 c à s levure chimique; 2 oeuf; 100 ml lait; 6 unité chocolat ferrero; 80 g fromage blanc; 40 g beurre de cacahuète

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 263

Quantité 6 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 35 mn

Des petits gâteaux au chocolat ultra-moelleux, surmontés d'une délicieuse ganache au beurre de cacahuètes. Parfaits pour les fêtes ou comme goûter gourmand, ils allient saveur et douceur pour un moment de pure indulgence.

Coline Touil

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Ingrédients

6 cupcake

Farine 80 g
Cacao 20 g
Sucre 30 g
Levure chimique 1 c à s
Oeuf 2
Lait 100 ml
Chocolat Ferrero 6 unités
Fromage blanc 80 g
Beurre de cacahuète 40 g

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Préparation

1
Préparation de la pâte
Mélanger la farine avec le de cacao en poudre, le sucre et la levure chimique. Ajouter les œufs et le lait.
2
Cuisson des cupcake
Mélanger, verser dans des moules à muffins et enfourner 15-20min à 180 degrés.

Préparation de la ganache
Pendant ce temps, préparer la ganache en mélangeant le fromage blanc avec le beurre de cacahuète. Une fois les cupcakes cuits et refroidis, les recouvrir de ganache et ajouter un Ferrero par dessus.

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Cupcake Ferrero de Noël

Coline Touil

Ingrédients

Farine 80 g

Cacao 20 g

Sucre 30 g

Levure chimique 1 c à s

Oeuf 2

Lait 100 ml

Chocolat Ferrero 6 unités

Fromage blanc 80 g

Beurre de cacahuète 40 g

Préparation

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