Cheesecake au chocolat (Flan, mousse)

Name: Cheesecake au chocolat (Flan, mousse)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 500 g de fromage blanc; 100 g de chocolat; 50 g de sucre; 1,5 cuillère à soupe rase de farine; 2 oeufs; sel

Donnez votre avis

Imprimer

Laëtitia Hurdebourcq

269recettes
postées

Ingrédients

500 g de fromage blanc
100 g de chocolat
50 g de sucre
1,5 cuillère à soupe rase de farine
2 oeufs
sel

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

Ajouter à mon carnet

Préparation

1 Préchauffez le four thermostat 7/8 (220°C).
2 Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec 4 cuillères à soupe d'eau au bain-marie ou au micro-ondes.

3 Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajoutez la farine.
4 Ajoutez le fromage blanc et le chocolat fondu.
5 Incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige ferme avec une pincée de sel.
Pour finir
Versez la préparation dans un moule à manqué à fond amovible et faites cuire environ 35 minutes.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Cheesecake au chocolat (Flan, mousse)

Laëtitia Hurdebourcq

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !