Petite cème à la vanille
Ingrédients
- 2 oeufs
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 2 sachets de sucre vanillé
- 50 cl de lait
Calories
/ personne- 110 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé.
- 2 Pendant ce temps, mélanger les oeufs avec le sucre et la Maïzena jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et mousseux.
- 3 Verser le lait chaud tout doucement sur la préparation précédente, tout en mélangeant.
-
Pour finirRemettre à chauffer à feu doux jusqu'à épaississement. Hors du feu, bien mélanger et verser dans des ramequins.
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