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Confiture des amoureux

Name: Confiture des amoureux
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 10 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: française
Ingredients: Pour 2 pots :; 400 g de cerises dénoyautés (si vous utilisez des cerises surgelées, les décongeler); 1 poire bien mûre épluchée; 1 pomme épluchée; 500 g de sucre pour confiture; 1 cuillère a café de vanille en poudre; 1 cuillère à café de gingembre en poudre

Confiture d'un beau rouge avec une touche de gingembre : un pur délice ! A faire dans une machine à pain.

Par Tony Petain

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Ingrédients

Pour 2 pots :
400 g de cerises dénoyautés (si vous utilisez des cerises surgelées, les décongeler)
1 poire bien mûre épluchée
1 pomme épluchée
500 g de sucre pour confiture
1 cuillère a café de vanille en poudre
1 cuillère à café de gingembre en poudre

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
1 h 30 mn
1 h 40 mn

Préparation

Temps total 1 h 40 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 1 h 30 mn

1

Mettre tous les fruits coupés en morceaux d'1 cm environ dans la cuve de la machine à pain.
2

Verser dessus le sucre en poudre pour confiture. Y ajouter la vanille et le gingembre. Lancer le programme confiture pour 1 h 30 environ.

Pour finir

Verser le contenu dans un saladier. Mixer. Mettre en pots. Laisser refroidir et placer au réfrigérateur.

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Confiture des amoureux

Par Tony Petain

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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