Poêlée express aux knackis

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Poêlée express aux knackis
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Excellent quand on n'a pas envie de passer des heures derrière les fourneaux...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1 Couper la courgette en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches fines. Emincer l'oignon et l'ail.
  2. 2 Dans une poêle anti adhésive, faire revenir l'oignon et l'ail avec une petite cuillère d'huile d'olive. Ajouter les courgettes, saler légèrement.
  3. 3 Ajouter les knackis coupées en rondelles, remuer, parsemer de poivre et de thym, puis verser la pulpe de tomate.
  4. Pour finir
    Laisser mijoter un quart d'heure (jusqu'à ce que les courgettes soient tendres). Servir avec des pâtes, du riz, du blé ou du boulghour.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 8 avis )
Signaler Sandrine -  3 novembre 2012
Très bien

Pas mauvais
Un plat rapide à faire et facile. Le thym relève bien le gout des courgettes. A refaire !
Ma suggestion : Ajouter pas mal de sel car les courgettes rejettent beaucoup d'eau. J'ai du retirer l'exédent d'eau 2 fois avant d'ajouter les knackis.

Signaler christine_s12 - 25 septembre 2012
Très bien

bonne idée
tres bon et rapide a faire econome aussi
je pense qu a l occation avec des crevttes a la place des knackis ca devrait etre pas mal a essayer


Ma suggestion : parmesan au dessus biensur

Signaler nathalie-b87-jdf - 24 juin 2012
Très bien

Très bon
Rapide, facile. Une autre façon simple de faire manger des courgettes aux enfants. Merci pour cette idée !
Léger sans autre accompagnement si on met + de courgettes '1 kg pour moi)
Ma suggestion : + d'aromates et + de courgettes

Signaler christelle_g62 - 24 octobre 2012
Excellent

poelee express aux knackis
recette appréciée par toute la famille surtout ma fille qui n'aime pas les courgettes

Ma suggestion : ai remplacé la pulpe de tomates par de la purée de tomates

Signaler sunshinedu54 - 13 août 2013
Très bien

Rapide et sympa
Très sympa, vraiment rapide et simple à faire !
Ma suggestion : Attention à ne pas mettre trop de sauce tomate

  • 1
  • 2
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