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Cake au saumon classique

Name: Cake au saumon classique
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 3 unité Œuf; 100 g farine; 1/2 sachet levure chimique; 10 cl lait; 10 cl huile de tournesol; 70 g gruyère râpé; 200 g saumon fumé coupé en lamelle; 10 brins ciboulette; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

15 mn

Facile

140 kcal

Très facile à réaliser et très bon, cette délicieuse recette de cake au saumon classique est un incontournable de la cuisine française. Ce plat savoureux allie la douceur du saumon à la texture moelleuse du cake pour un résultat qui ravira vos papilles. Facile à préparer, il est idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis et se déguste aussi bien chaud que froid. Lire la suite

Par La Rédaction

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Ingrédients

4 personnes

Œuf 3 unités
Farine 100 g
Levure chimique 1/2 sachet
Lait 10 cl
Huile de tournesol 10 cl
Gruyère râpé 70 g
Saumon fumé coupé en lamelle 200 g
Ciboulette 10 brins
Sel 1 pincée
Poivre 1 pincée

Préparation

Temps total 1 h

Préparation 15 mn

Cuisson 45 mn

1 Fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
2 Incorporez peu à peu l’huile, le lait tiédi, puis le gruyère râpé.

3 Ajoutez les lamelles de saumon et la ciboulette ciselée.
4

Versez la pâte dans un moule à cake, puis faites cuire votre cake au saumon fumé, à 180° C( thermostat 6), pendant 45 minutes.
Pour finir
Patientez 15 minutes, puis démoulez le cake sur une grille.

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Cake au saumon classique

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Ingrédients

Préparation

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