Tarte à la courgette, la recette facile
0 mn
Facile
Découvrez la recette facile de la tarte à la courgette. Une tarte de saison gourmande mariant une crème au mascarpone, des rondelles de courgettes et de la feta émiettée.
Ingrédients
6
Personne
Crème de courgette :
-
Courgette 250 g -
Mascarpone 90 g -
Ail 1 gousse
Tarte
-
Pâte brisée 1 unité
-
Courgettes vertes claires 5 Petites
-
Féta 100 g -
Huile d'olive 1 c à s
Préparation
Temps total
0 mn
Préparation
0 mn
Cuisson
0 mn
-
1
Réaliser la crème de courgetteCouper en cubes la courgette et faire revenir avec la gousse d'ail dans la poêle. Une fois les courgettes cuite, mixer avec le mascarpone
-
2
Réaliser la tarte
Etaler la pâte sur le moule. Disposer la crème de courgettes. Couper en fines rondelles les courgettes et disposer sur la tarte. Emietter la féta, arroser d'huile d'olive. Enfourner 30 mn à 180° J'ai fait une cuisson au barbecue (20 mn) -
Degustation
Déguster tiède
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?