Salade de mâche, carrés de foie gras
1.7 / 5  basé sur 3 avis
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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 300 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 0 mn
  • 10 mn
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Préparation

  1. 1 Eplucher la salade après l'avoir nettoyée.
  2. 2 Couper le foie gras en tranches assez épaisses et ensuite couper ces tranches en petits cubes.
  3. 3 Ajouter les cubes de foie gras ainsi que les croûtons au fromage dans la salade de mâche.
  4. 4 Assaisonner à sa convenance avec la vinaigrette.
  5. Pour finir
    C'est prêt.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 3 avis)
Signaler jean-p99 - 19 novembre 2010
Pas mal

Mitigé
D'accord avec Isabelle, cette recette est étrange et l'accord avec le cidre l'est encore plus.
Ma suggestion : Peut-être cette recette plaira-t-elle aux très jeunes débutant(e)s, qui n'apprécient pas encore le vin et la subtilité des accords.

Signaler Wafa - 12 décembre 2013
Médiocre

Ce n'est pas une recette!
Pas top
Ma suggestion : Pas top.

Signaler isabelle-d74 - 7 novembre 2010
Pas mal

Bizarre
Croutons au fromage, et cidre avec du foie gras, quel dommage si le foie gras est bon.

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